南瓜子知道這10條就夠了，最後一段很重
1、南瓜子富含礦物質，包含錳、鐵、銅、鎂、磷等等成分，也富含維生素 K，防止血栓形成以及抗機體氧化。
2、由於含有植物甾醇化合物，南瓜子能幫助減少人體內的不良膽固醇，對那些高血脂症、高膽固醇症有預防作用。
3、南瓜子能幫助睡眠並減輕憂鬱症狀，這是由於它的色氨酸在體內被轉為血清素，血清素正好能促進睡眠。
4、南瓜子富含鋅，可預防骨質疏鬆症，對預防和改善男子前列腺疾症具有很好的藥用功效。研究發現「前列腺」病變主要是由於前列腺內含鋅量減少之故。經常吃南瓜子，就可以預防和改善前列腺症，生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。
5、南瓜子也是維生素 E 和 B1 的重要來源，可安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，增強記憶力。
6、南瓜子富含蛋白質，可減少炎症造成關節炎的產生。
7、南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。
8、在某些文化里，南瓜子可作為條蟲和許多其它寄生蟲的解藥，對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲症的首選食療之品。
9、南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
10、南瓜子可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
男性40歲過後，大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓攝護腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數，也改善了其它症狀。
而且番瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。番瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。
作用與禁忌：美國的研究發現，每天吃50克左右南瓜子，可較有效防止前列腺疾病。
南瓜子含有豐富的泛酸，泛酸可以緩解靜止性心絞痛，並具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。最適合高血壓病人食用，胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。
轉載自: https://kknews.cc/zh-hk/health/4629mm3.html
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